2013年10月29日星期二

香脆美味核桃巧克力曲奇

谢谢Felice Foo


材料:
A) 细糖50g,黄糖brown sugar 70g,牛油125g,白油125g
B)鸡蛋一粒,vanilla 1tsp
C)普通面粉 320g,苏打粉1/2 tsp,盐 1/2tsp
D)杏仁碎100g 
(我用Walnut),巧克力粒 100g 

1)将A)打发,加入B)打滑
2)加入筛过的C)拌匀
3)加入D)混匀
4) 用汤匙掏出小团放在烤盘上
5)烤170度 12-15min (呈金黄色)

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